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第二天一大早田寡妇母女过来开工，柳氏和田寡妇提了一下多找些人过来帮忙的时候，田寡妇提了一下自己的儿子。
“柳家妹子，我那儿子虽然腿不好不过也是个能干的，如果你不嫌弃让我家聪儿也过来帮忙吧！工钱不用像我和浅儿这么多，能让他做些事情赚点钱就行！”
田寡妇提到她这个儿子的时候脸上带着愁容，马聪生下来就腿有残疾，如今都十四岁了也不能下地干活更别说赚钱养家，看到儿子每天都在家门口坐着田寡妇也是一阵阵心酸。
柳氏知道田寡妇的那个儿子，年纪应该和她家纯儿一般大。
“田嫂子，那你让浅儿回去把他喊来，到时候让纯儿告诉他都做些什么！”
“行，那我先谢谢柳家妹子了！”田寡妇把女儿马秀浅喊过来让她回家找她弟弟。
“田嫂子，纯儿说要多找些人来，你看还谁行？”
田寡妇想了想，“牛婆子一家人不错，独子牛贲当年和你家庄弼一起被征兵，断了一条胳膊捡了条命回来后也做不了什么体力活，家里的收入都是靠牛婆子还有牛贲媳妇刘翠花和牛婆子两个孙女的刺绣来支撑。”
庄纯从屋里走出，“田大婶，我想麻烦你去一趟牛家，问问她家有没有人愿意过来帮忙！每天中午供饭，暂定是每人每天十五文钱！”
田寡妇听到庄纯这么一说哪里有不答应的，“纯儿丫头，我这就去说！”
看到田寡妇出门柳氏有些担忧，“纯儿，田大婶和她家浅儿我们每天给她们二十文，这再来人给十五文，如果被知道会不会不妥当？”
“娘，你就不要杞人忧天了！田大婶和秀浅姐姐是最早来的，就算底薪是十文钱看她们的工作效率和质量也应该涨到二十文了！等以后我们家买卖做大了还要雇更多的人，到时候就要制定一套奖罚分明的条例。做的多做的好的人有奖金有红包拿，做的不好的人直接辞退以后都不会再用！”
柳氏虽然对庄纯的话不特别理解，不过她总觉得女儿的话非常有道理。
“行，听你的！”
牛婆子跟着田寡妇来的时候，她儿媳妇刘翠花还有两个孙女牛大妮牛二妮都跟来了，庄纯给她们简单讲了一下要做的工作，告诉她们工钱是暂定每人每天十五文钱，如果工作优秀月底有红包奖励。
老牛家这四个人想到一天她们就有六十文的工钱拿，而且只在白天干活不用像在家的时候晚上还要熬夜的刺绣，立刻答应下来。
庄纯看到如今人手差不多够了，让田寡妇和牛婆子还有刘翠花清洗猪下水，牛大妮和牛二妮负责清洗猪皮以及把猪皮上的毛清理干净。
马秀浅在庄纯家待的天数多对腊肠的灌制流程也比较熟悉，庄纯让她和她弟弟马聪专门灌制腊肠。
庄曜和尚天问还是负责剁肉切块，尚小鹃则是跟着庄纯学腌制肉块和拌肉馅，等尚小鹃把配置比例都学会后庄纯让尚小鹃负责拌馅。
柳氏身体好点就待不住了，庄纯看柳氏的身体的确无碍后让柳氏帮着她酱猪肝熬皮冻。
这工作都分配下去后庄纯突然发现自己没事干了，跑去隔壁和尚唯尚彭举商量，先借用他们家厨房用用，她准备在尚家多做点蒜香青豆然后送去王福记。
家里这些活分出去后崔大鸣也找了一帮给庄纯家盖房子的人，一个个都身强体壮一看就是干活好手。
庄纯看到崔大鸣手下还有这么一群人，突然想到这崔大鸣不就是包工头吗！
天天给人结工程款也挺费劲，庄纯发现崔大鸣有领导才能后每天都是数好了人数后把当天的工钱交给崔大鸣让他发工资。
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