夜色文学

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  不多时，门外就响起脚步声，秦姑娘将背筐往地上一放，手里两个鱼篓噗噜噜倒出一堆鱼丢进家中的水缸里。

  柳舒从窗户探头去瞧，秦大看一眼院子里那一地草灰，笑道：“阿舒今天做什么好吃的了？家中竟这么大阵仗的。”

  柳姑娘也知那一地草灰着实吓人，若是离房子再近些，几像是她要把家里点火烧了，秋日里看个火树银花的热闹似的。她哼哼唧唧，只道：“做了红烧猪尾……阿安快来吃饭，我闻着都饿了，你再磨蹭些，我可不等你了。”

  她合了窗去盛菜，再撒一把葱花。秦姑娘打门里进来，刨松了玉米饭，散散装了两碗，等着她上菜。

  这猪尾炖得着实入味，冰糖和香料冲散了辣椒过多带来的刺激感，只剩下开胃的辛香与淡淡的烟气。大块的软糯，酱汤泡在皮与骨之间，一咬便溢出来，小块的脆香，汤汁就盛在小骨之间的缝隙里，一进嘴里，就一股脑喷出来，叫人忍不住再三去嗦那骨头间的汤水。秦大舌头上滴溜溜啃干净一块，吐出个小骨头，直说好吃。

  柳舒很是得意，将汤汁里泡着的煎蛋夹到她碗里，又刨了好几块土豆到她碗里，秦大捏了那盆子，倒下半碗汤汁，同米饭一起拌匀，很是享受地嚼了两口。

  柳姑娘笑眯眯地看她，道：“你却不许我吃辣的，今日这般做出来，自己倒还泡汤去吃，也不怕上火生病了？”

  秦大这会儿嘴里还嚼着脆骨，露出个无奈的表情，待到吞下去了，方辩解说：“哪是不许你吃的？你一天三顿，顿顿都吃这般。到时舌头也痛来，肚子也不舒服，就知我管着你乃是一片好心，哪里敢亏待了？”

  道理说来，柳姑娘自然知，她纯是前几日被馋得狠了，这会儿找秦大来打罢了。她听得秦姑娘这般，颇是满意，摇头晃脑地自己夹菜来吃。

  芹菜清脆，带着盐味，但却不寡淡，又因着菜性，辣得爽口。土豆早已软烂如泥，筷子一压，与那汤汁相混，变成了酱汁，配上饭去吃，舌头一卷，连牙也不必费，滑溜溜地进肚子里去。鸡蛋泡满了酱汤，内里蛋黄还带着点儿溏心，咬开蛋白上的脆皮，酥脆鲜香，只恨没煎上十七八个，尽数放进汤里才是。

  她俩就着这盆猪尾吃了个大饱，柳舒从坛子里倒了两碗米酒来喝，酒味清甜，洗掉方才的辣香重味，叫人精神为之一爽。

  柳舒安安逸逸往摇椅上一躺，忽道：“啊呀，还有红薯在灶里呢！却是吃不下了，今日米饭也剩了许多，实在可惜。”

  秦大怕她积食，拿了山楂给她吃，坐在一旁去揉揉她肚子，笑道：“晚些当零嘴吃就是。剩的那些饭，晚上拿水煮成稀饭，咱们前阵子腌的鸭蛋剥两个来——倒不是要拘着你不许吃，这会儿正是换季时候，胡乱吃了生起病来，怕你难受。”

  柳舒笑嘻嘻应了，拿脸去蹭她，道：“阿安明日得空么？我瞧你捉了鱼回来。”

  秦姑娘晓得她这几日没太同她赖着床，柳舒很有些失落，将她抱一抱，点点头，自道：“我明日晚些去田里，陪你多睡一阵，好不好？”

  柳舒欢欣雀跃，只觉心情大好，当再吃两顿为庆，将那缸一指，点头道：“不错，明日我来做稻花鱼如何？那些小的，阿安作何打算？若是没有旁的打算，做成鱼酱倒是很好。”

  “随你喜欢。”

  她算了算时节，看向柳舒。

  “过几日便是中秋，你此前说要吃蟹虾的，只可惜现在大家都不得空，不往镇上去。阿舒想要那好的螃蟹，我问问可有人回来时，叫他们捎上一笼？”

  柳舒将臂一抱，努努嘴指向外面，问道：“偏吃那个做什么，肉也没得几两，无非尝口鲜罢了。阿安此前说要带我去捉蟹捉虾，可还没见着头绪呢。”

  秦姑娘笑道：“我忙忘了……明天带你去。左右这稻花鱼，还得叫它吐会儿沙。明天咱们捉了螃蟹河虾回来，当是吃一顿河鲜宴。虽然没到中秋的正时候，说提前过节，也算说得过去。”

  秦大说完，又想了想，问她：“阿舒要回阳泉府去吗？中秋佳节，你往日都在家中过的，今年偏只有我们两个，会不会冷清了些？”

  她向来顾虑得多，三思四想，凡事不将自己放在前面，倒要去把柳复他们反复思量的。柳舒捉过她脸来，左瞧右看，自笑道：“我还不够聒噪吵闹的？你竟觉得冷清。如今快到秋收，哪有为了我要回去，叫你误了正事的道理？即是团圆佳节，你怎生忍心我自己一个人回家去？”

  柳姑娘亲亲她，磨磨蹭蹭，恨不得白日就将秦姑娘拐到床上去。可到底是晓得她脾性，柳舒耐着性子与她好一阵亲昵了，笑眯眯环了秦大的腰，搂抱在一处。

  “把我的阿安丢在家里，我可不依。你是不是好教我送走了，逃了那带我捉鱼捉虾的活儿去？岂能由得你赖账。”

  她往那缸里瞧了，又笑道：“既是中秋，把那些蟹虾都捉来，与这鱼做个一家，难道不是一件善事？可惜河里没甚团鱼，否则虾兵蟹将，龟丞相齐活，可真是个团圆宴了。”

  秦大知她惯讲这些俏皮话来逗人，脸上掩不住笑，点头应下。

  柳姑娘得了明日的活，登时又活泼起来，跑来跑去地要备上那下河的东西，斗笠蓑衣、鱼篓细网，一一拽着秦大去看。