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巡视领地修（第1页）

艾琳娜给上级领主，也就是巴奈特伯爵写了信，请求继承子爵的爵位。

传令兵带着艾琳娜的信离开了菲森镇。

没人再敢动心思觊觎她的子爵之位，艾琳娜终于又有心情驾临厨房了，她要做一顿好吃的来犒赏一下自己。

之前指导主厨做的调料酱，有两罐已经到了可以开罐的时候了，艾琳娜试吃了之后，决定今天就做牛排。

牛排的做法还是挺简单的，主厨煎肉的手艺还不错，艾琳娜要调整的重点在于酱汁的调制。

首先做一份黑胡椒汁。

黑胡椒粉，洋葱，大蒜，淀粉，橄榄油，盐，糖，这些都是厨房就有的，只是盐、糖还需要艾琳娜动手提纯一下。

厨房现在使用的盐和糖都是很粗糙的初制品，咸味和甜味都不够，中间掺杂的杂质又多，平时都是给上等仆人，比如管家、管家助理、随身男女仆这些人食用的。

至于主人们吃的，盐是经过二次过滤提纯的盐，但是仍然有少量杂质，糖则会好一点，用的是天然蜂蜜，这是难得的甜味美食。

但是在炒制调味汁的时候，先不说盐中的杂质会影响口感，单说蜂蜜，使用蜂蜜太容易粘锅了，也容易焦过头，还是用糖好，于是艾琳娜现在要对盐和糖进行必要的提纯，法术提纯。

接着是蚝油，艾琳娜施展火系法术对生蚝等原材料进行快速加工。

对了，还需

要红酒，艾琳娜让管家从酒库中取一瓶红酒来。

配料齐备，黑胡椒汁很快就做好了，厨房里飘出的层次丰富的香味勾得在外等候的厨娘杂工等人不停地吞咽口水。

黑胡椒汁做好之后，艾琳娜又指导主厨制作蘑菇汁。

蘑菇汁的原料厨房里都有，只是厨房对于蘑菇的烹制还是处于最简单的阶段，直接做汤，以及做成蘑菇酱，除此之外的做法，厨房完全没想过。

艾琳娜又照本宣科的按着脑子里弹出的厨艺辅助书，来指导主厨对蘑菇进行煸炒熬制。

蘑菇汁很快就做好了。

主厨看着自己做好的蘑菇汁，一脸的怀疑。

这是他做出来的蘑菇汁？

蘑菇这么做竟然会这么香！

他果然不是一个好厨子，还不如艾琳娜小姐懂得多。

有了黑胡椒汁和蘑菇汁，艾琳娜想要的牛排很快就端上来了，香味四溢，闻着就很想吃。

艾琳娜刚拿起银叉银刀，一道人影就出现在了餐桌边上。

“好香啊，我能吃一份吗？”伦纳德看着牛排眼放精光。

艾琳娜：......好意思吗？

伦纳德很自觉的掏出钱袋，从中掏了掏，捏出了1枚银币：“可以吗？”

他吃过很多高级餐厅，虽然都是别人请客，但是他也知道价格，这份牛排比他吃过的所有贵价牛排都要好吃，所以，他觉得，给一个平均价格是可以的，嗯，平均价，不是最高价。

伦纳德鸡贼的试探艾琳娜的态度。

艾琳娜：“......行叭。”

竟然愿意给1枚银币？他觉得她的牛排值得1枚银币？哈，哈哈，看来她的牛排比她所以为的还要好吃受欢迎。

伦纳德选择了香味更加浓郁的黑胡椒汁牛排，足足有成人两个手掌那么大的牛排，他咔咔几口就吃完了。