夜色文学

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不過半個時辰，香米飯的香味，便飄得滿村都是，饞得大人小孩直咽口水。就是蔣禹清也被這獨特特而霸道的香味饞得小鼻子一聳一聳的。

6氏好笑的點了點她的小鼻子逗她：「我家乖寶也想吃是不是？」

「啊呀！」是啊，聞起來太香了。

「小饞貓！且等著，娘去給你拿。」

沒一會，6氏便捏著一個極小的飯糰回來了。蔣禹清一見，大眼睛頓時亮晶晶的，張著嘴要吃。

飯粒子進了嘴，那種獨特的，明亮清秀雅的香氣，一瞬間在口腔中炸開來，令人如在雲中，簡直好吃到哭上輩那吹得牛逼轟轟的某國香米，跟它比起來連個渣都算不上。

奶糰子嗷嗚嗷嗚的吃掉了香稻米飯，張著嘴還要。

6氏卻是不肯再給了：「這東西雖香，卻是不好克化，你還小吃多了容易積食。」

蔣禹清雖覺得遺憾，卻也知道娘親說的有道理，便也不再堅持。左右，以後還有機會吃到，不急於這一時。

吃過飯，她鬧著要去院子裡看打年糕。

6氏手上不得空，便把她裹嚴實了，讓性格穩重的蔣禹江抱著她去，並一再囑咐侄兒站得離石臼遠些，以免被打年糕的漢子們誤傷了。

第12章年前諸事

此時院子裡已經圍了一圈的人，大人孩子都有。

小孩子們每人手裡都抓著一個小飯糰在啃，一邊啃一邊笑一邊看。

見蔣家大哥抱著妹妹出來，忙給他們讓了一個最好的位置。

蒸好的香稻米飯黃燦燦的，粒粒分明。

倒進專門的大石臼里，三個壯漢拿著木錘子，輪番對錘，一邊錘一邊翻一邊「嘿喲嘿喲」的喊號子，十分有節奏。

這活兒是極需要經驗和力氣的。

三個壯漢打了一會，便又換了另一組人上場，輪換著錘，前後打了約有二刻鐘左右。

石臼里的香米飯便被徹底打成了細膩的米麵糰子。

這時便有年長的嬸子們，端著乾淨且刷了一層油的竹簸箕過來。

將打好的米麵團裝進一個大漏斗一樣的裝置中，用一個梯形木錐子往下壓。

米糰從漏斗下方的圓管里被擠壓出來，就成了規則光滑的圓柱型。

再用乾淨且沾了水的剪刀，按一定的長度一段一段剪下來，擺放在專門的木板上晾起來，這年糕就算是成了。