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苏曼眼角一抽,苏杭果然不是表面上这么简单,美食点评人,不是资深的厨师根本接触不到。
事实上,苏曼以前,也的确是一名美食评论人,那是一个非常有趣的圈子,她是莫名其妙的被拉进去的。
那个彬彬有礼的伪绅士,自称乔治八世,说她在微博上布的几条美食信息得到了至少三名会员的认可,于是她被吸纳进了美食俱乐部。
俱乐部里的会员形形色色,什么身份都有,他们大多出身良好,对美食有着苛刻的要求,也有一部分人,放任自由,浪迹天涯,以尝遍天下美食为己任。
乔治八世因为是苏曼的引荐人,之后两个人一直保持了密切的关系。虽然乔治八世对自己的出身讳忌甚深,苏曼还是依稀猜到了他的良好出身,一个拥有着三四座城堡的真正贵族,有着常人难以企及的百年望族沉淀出的深厚底蕴。
乔治八世经常会在凌晨两点敲开她的大门,把睡的迷迷糊糊的苏曼带上私人飞机,绕着地球飞上半圈,为的不过是从深海捕捞出的一尾新鲜的海鱼,又或者带着她爬上积雪累累的阿尔卑斯山脉的山腰,只为了吃一顿刚采集的蘑菇汤。
苏曼喟然暗叹,在她磕磕碰碰的人生中,乔治八世可以称的上是她人生的唯一导师,他教会了她很多东西,用餐礼仪,西餐文化,还有他总是半真半假的用那双湛蓝色的眼睛凝视着她,专注的道“曼,你真迷人,希望下一次的圣诞舞会,你愿意做我的女伴。”
苏曼通常一笑了之,对于这位身边常常伴着各色美人的英俊男人,她心底难免怀着一丝警惕。
后来
苏曼脸上的笑容瞬间凝固,后来她和肖寒冬订婚,忙于为他开疆拓土,和乔治八世也渐渐的失去了联系,不不,是对方在主动的疏远自己
“苏曼”
苏杭的唤声叫醒了呆中的苏曼,她回过神来,看着苏杭勉强的笑了下,她也没有心情再去打探苏杭是如何知道美食点评人这个圈子了。
苏杭若有所思的看着苏曼,挑眉问道“你真能吃出来电饭锅蒸出来的米饭和炭火煮出来的米饭的区别”
苏曼脸一红,老老实实的回答“不能。”
她想了想,补充道“如果是白米饭,还有可能,做成炒饭的话,吃不出来。”
苏杭哑然失笑,苏曼被他笑的不好意思,一连串的道“反正我猜他们酒店里也不会有炭火炉,我给他们家做了这么大的广告,顺便宣传下自己家的炒饭,也不算什么。”
苏曼说完抬头,撞见苏杭漂亮的闪闪光的双眼,那里面满溢的笑意,让人无处可逃,她赶紧转移了话题“我想学做菜。”
苏杭一下笑了,试探着问道“因为那几个孩子”
苏曼点了点头,如果她学习做菜,每天练习的成果就可以拿去给张扬他们。
苏曼咬了咬下唇,为难的道“我知道我现在对火候的掌握还不够好,现在开始学习炒菜有些早了”
苏杭唇角勾起,带着满满的笑意问道“你的火候掌握的怎么不好了”
苏曼低下头,一鼓作气的道“我煎的蛋虽然勉强能做到五分熟,可是形状控制不好,做不出同心的正圆,而且我最多能做到七八分熟,到了九分熟以上,蛋的一面就太老,另外一面又太嫩了。”
苏曼经过三天的刻苦练习,对于自己的优缺点早已经了如指掌。
苏杭忍住笑,伸手在苏曼头上揉了揉“你跟我来。”
父女二人到了灶台前,苏杭点开火,示意苏曼开始煎蛋,“来吧,煎个五分熟的蛋给我看看。”
苏曼狐疑的看了他一眼,还是利落的捡起了一个鸡蛋,要说她煎了几百个蛋后最大的收获,莫过于可以用单手打碎鸡蛋,这个动作级帅气,苏曼都觉得自己其实就是为了打破蛋壳这个动作,才把枯燥的煎鸡蛋给坚持下来的。
她右手握住鸡蛋,在锅沿上一磕,掌心一挤,中指食指和拇指同时用力,把破碎的蛋壳向着两边一分,蛋液顺势滑下,稳稳的落到了锅中。
苏曼小心的控制着火候,蛋香很快散出来,她看着中间的蛋黄半凝固了,麻利的关了炉火。
可惜,又是个偏心圆,苏曼也意识到了,想要做出来正圆的荷包蛋,一定要在打蛋的时候垂直向下,对于手腕的控制力要求很高。
苏杭似笑非笑的看了苏曼一眼,接下了她手里的锅铲,把刚做好的煎蛋铲了出来,放到了菜板上。
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