夜色文学

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第60章 幸福夫妻肺片（第5页）

“曹沣和薛琦直播怎么没有了啊啊啊啊，我要看曹沣和77直播”

“你们这些来问，一看就是没有一直待在这里看直播啊刚才两人往乡下走，两个跟拍摄像都掉进池塘了，设备好像坏了。现在节目组已经开始配送新了，大家先等等。”

由于两台设备机器都坏了，薛琦和曹沣这边没了直播，两人反倒放松。

他们这会儿在刘奶奶家里，而两个工作人员和唐雄在外面等着。

刘奶奶住在县城附近乡村，周遭路况复杂，他们是踩着窄细田埂一路过来。因为刚下过雨，田埂泥泞湿滑，直接导致两个跟拍直播摄像遭了殃。

刘奶奶见曹沣唐雄来看她了，立刻就要去厨房给他们做好吃。

曹沣把刘奶奶扶到堂屋里坐下，对她说“奶奶，今天我们给你做饭，你且等着。”

刘奶奶觉得不妥“这怎么好意思啊你们那天来拍了我之后，每天我馄饨，早上就能卖完，下午就能收工回来，我还没好好谢谢你们呢，怎么好意思让你们做饭”

薛琦一边卷衣袖，一边说“没什么不好意思，您以后就把我们当成自己孙子孙女，不用见外。”

刘奶奶还想再说什么，唐雄也说“奶奶，您就别客气了，我们都这么熟了，有什么好客气呢”

刘奶奶看着满堂屋人，觉得屋子总算不那么冷清了，乐呵呵道“好嘞，好嘞，那我就不客气了。你们去做饭，我就张嘴等着吃我那可是柴火灶，你们会用吗”

薛琦“曹总管烧火，我做饭，没问题。”

刘奶奶点头“好嘞，有什么就叫我，我就在堂屋里坐着，哪儿也不去。”

唐雄陪刘奶奶留在堂屋聊天，薛琦曹沣去了厨房。

刘奶奶住还是瓦片房，厨房装了几片明瓦，有光透进来。

曹沣把锅烧上，薛琦则开始备菜。

刘奶奶家里虽然破旧，可冰箱这种家电一应俱全。四开门大冰箱在破败农村小屋里，显得格格不入。

薛琦备菜，听见曹沣低声说“我给她老人家备了房产，也想接她跟我们同住。可她老人家就是不愿搬，宁愿生活在这个摇摇欲坠瓦片房。”

薛琦手脚麻利，把土豆切成了纤细丝儿“刘奶奶这里家电冰箱都是你给买吧这冰箱可不便宜，少说万把块。”

曹沣点头，土灶内火燃起来。

薛琦很快把菜备好，低声说“奶奶冰箱里有些牛杂，我打算做个夫妻肺片，再炒个土豆丝，炝些时蔬，还有剩下馄饨馅儿，可以拿来炸几个肉丸子。”

曹沣“嗯，都行，你做什么都行，随意挥。”

一口灶烧热了两口锅，一口锅焖饭，一口锅炒菜。

铁锅焖饭，下面铺一层红薯，大米在水里煮沸，米汤过滤后留颗颗分明大米，铺在红薯上，加水蒸。

盖上米饭锅盖，薛琦开始炒菜。

牛肉和牛杂卤熟，而后切成薄片。薛琦利用刘奶奶家辣椒红油作为基础，自己加了点儿特制酱料进去，在食材上浇了个透。

最后又拿烧辣热油往上一泼，所有香味都被激出来，滋滋啦啦，麻辣浓香四溢，油爆爆，芝麻和花生碎散落在红油间，再撒上切碎芹菜，完美成菜。

做完这道菜，薛琦又炒了个土豆丝，把炸好肉丸子搁置在生菜叶上，红绿交加，看着就让人垂涎欲滴。

薛琦把饭端上桌时，节目组摄像机刚好就送来了，直播观众一开场，就看见大家吃饭这一幕。

一道油爆爆夫妻肺片冲击视觉，大家碗里红薯饭还冒着热气儿，看着就香。

摄影师也坐下一起吃。

大家饿得先扒了一口饭，土灶铁锅蒸出来米饭粒粒分明，并且还带着一些香脆锅巴。

这些锅巴是米饭与红薯混合物，比普通米饭锅巴更香，吃到嘴里嘎嘣脆，满嘴都是甜滋滋红薯香，让人欲罢不能。

夫妻肺片更是一绝，一片片牛肉牛杂泡在红油里，每一寸都裹足了川辣味儿，吃起来酸辣可口，软糯鲜爽

大家对薛琦这顿饭赞不绝口，摄影师这是第一次上桌吃薛琦做饭，光是米饭就连肝五碗

摄影师恨不得把碗底都吃干净，夸赞道“太好吃了，这红薯饭真是太香了，每一粒米都裹着红薯香味，真香”

刘奶奶也是头一次吃到这么幸福饭菜，心窝里暖烘烘一片，如吃了蜜糖一般，全程弯着唇角。

薛琦适时问她“刘奶奶，我这次来呢，是有个事想拜托您。我呢，目前开了个工作室，就在文成县，叫幸福美食店。我致力于打造幸福美食，每天会接待一些食客，主要是拍摄视频。我想请您过来帮忙，让每一个客人，都尝到您幸福大馄饨。当然了，我这边包吃包住，给您开一万二工资，您看，你有意向吗”