夜色文学

手机浏览器扫描二维码访问

第543章 炸萝卜丸子（第1页）

现在，这个天冷，这样的也算是天然的大冰箱了。

在这里面放点肉，放点鱼，根本不用担心坏了。

这么冷的天，直接放在外面都可以，可是，要是放在外面，还有老鼠这些小动物，根本就不安全。

把这些肉埋起来，这些小动物就没有办法了，也能够更好的保护这些肉。

能够炸的东西有很多，张卫国打算炸点花生和炸点萝卜丸子。

虽然，都不是肉，这些东西炸了也非常的好吃。

特别是炸萝卜丸子，那都是有水平的。

要讲究的炸的外皮酥脆，还不能有太多的油。

就是，用一张纸垫在下面，等到这些萝卜丸子吃完了，你这纸上还不能沾上油。

这才算是是一个合格的油炸丸子。

能够有这样水平的人很少，能够做到这样的人就更少了。

被油炸过的食物，怎么可能不沾油？

张卫国是没有这样的水平，自己吃也用不到这样的水平，更何况，多点油吃着更香，这个时候的人，都缺少油水。

等到她们分好了衣服，就都出来帮忙了。

这一次炸的东西比较的多，张卫国还打算给厂里的人送去一部分。

一家人都出来帮忙，都在切萝卜丝。

花生还算是省事，用面糊一裹就能够炸。

萝卜就要费事一点了，你先要把萝卜切成丝，再弄成一个个的小球。

一家人一起干，也算是快的。

先是把简单的花生炸了，然后，再去炸丸子。

今天能够把这些活干完就不错了，等到明天再蒸馒头。

等到把这些活干完了，再把家收拾一下，就等着过年了。

今年，张卫国没有打算回四合院那边，就没有三大爷写春联了，这东西街上就有不少人卖。

明天蒸馒头就没有张卫国什么事了，张卫国打算买一副春联回来贴上。

最主要的就是外面的大门，里面的门看看有没有合适的。

经过了一晚上的忙碌，萝卜丸子是炸好了。

把这些收起来，分出来一部分给工厂的人。

翌日，张卫国带着这些炸货，去给厂里的人送。