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必须讨好妈（第3页）

尤其那美食还是酸辣开胃、百吃不厌，号称与国民女神老干妈齐名的少女杀手——泡椒凤爪！

这可是居家旅行看八卦，喝茶聊天刷视频的必备佳品，辣到怀疑人生却依然无法控制伸出去的手跟闭不上的嘴的神器。

于兰满心好奇：“好吃吗？”

“好吃。”林蕊胸有成竹地点头，“你唯一要担心的就是会吃上瘾。”

一场暴雨过后，江州城以肉眼可见的度降温了。

孩子不比大人能抗冻。郑大夫现在不去解放公园门口陪邻居们做生意，而是抱着小元元在家里头看电视玩搭积木。

漫漫长夜，郑大夫难道不需要一碟子泡椒凤爪来刺激味蕾，打孤身带孩子的枯寂无聊吗？

这就是她家小女儿体现孝心最关键的美好时刻。

林蕊下了晚自习就冲回筒子楼，悄咪咪地开了王奶奶的房门。

屋子里头的电饭锅保温灯亮着，掀开锅盖，鲜辣的香气顿时扩散至整间屋子。

王奶奶果然够意思，帮她煮好了一锅鸡爪。

苏木凑过脑袋看，大失所望：“这不是卤鸡爪吗？哪儿来的泡椒凤爪？”

“才不是呢，顺带，这是顺带着做的。”林蕊瞪眼，点点旁边的玻璃酒坛，得意洋洋，“看清楚，这才是大杀器，泡椒凤爪。”

肉联厂抛售的冻鸡爪一大包十斤，要比小包五斤重的加起来便宜一块钱。

她傻啊，她当然干脆买一大包。

今天上午，王奶奶帮林蕊给鸡爪化了冻，又剪干净鸡爪指甲。

林蕊中午逼着苏木帮她写下午老师要检查的练习册，自己骑车冲回家，匆匆忙忙完成了炮制鸡爪的准备工作。

泡椒凤爪做起来快，煤气灶上煮开十分钟捞出鸡爪，然后放在自来水底下冲凉，最后两遍水用凉白开来过，尽可能保证卫生。

现在市面上还没有现成的野山椒卖，林蕊用的泡椒也是自己做的。方法跟泡酸萝卜、酸黄瓜差不多，外婆家最后一茬朝天椒原本是要晒成干的，被她全都拿来做泡椒了。

舅妈用泡椒做了回剁椒鱼头，对外甥女儿的手艺赞不绝口。

当时林蕊就心心念念想要做泡椒凤爪当零食了，结果她贵人事多，一忙起来就丢到脑袋后头了。

现在洋葱洗净切片，芹菜备好切断，外婆家地上出来的胡萝卜跟白萝卜切块，小尖椒切成碎丁，佐料全乎了，集体放进搪瓷盆当中，再倒入白醋跟泡椒。煮好的鸡爪一刀两断，放入搪瓷盆中一块儿搅拌。晾好的白开水过了加到没过鸡爪，她又尝尝味儿，怕太淡，加了勺子盐。

王奶奶家里头没那么大的饭盒，林蕊索性用吃完的泡菜坛子装鸡爪。

原本她打算十斤鸡爪全都做泡椒凤爪，结果王奶奶家的电饭锅限制了她的挥，一次只能煮五斤。

不过这样也好，剩下的五斤煮成卤鸡爪，刚好方便她妈今晚就吃。毕竟泡椒凤爪过二十四小时入味再吃口感会更好。

苏木看着一坛子泡椒凤爪，再看看电饭锅里头满满当当的卤鸡爪，眨巴了两下眼睛，十分懊恼自己中午没跟蕊蕊回家。

肉联厂的冻鸡爪一斤差不多二十个。十斤就是两百来只鸡爪，蕊蕊打算让嬢嬢吃到猴年马月啊？

林蕊瞪大眼睛：“开玩笑，你太小看人类消灭鸡爪的度了。”

上辈子，她们寝室四个姑娘，一下午就能干掉五斤泡椒凤爪，而且人人都觉得自己没怎么吃啊。

苏木看看林蕊的小身板，相当怀疑她这话的可信度。请牢记收藏：，.

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