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虽说在选菜方面,文思豆腐不占优势,但对于这道菜的处理,钟权还是相对认可。
也正是因为钟权打出了75分,才将整体的平均分拉高。
此时,这场决赛总算要接近尾声。
“摊神…我有点紧张。”罗江笔直地站在灶台前,额头都渗出了汗水。
曹伟组的99分,无疑是给罗江带来了巨大的压力。
同时方虎那极具嘲讽的笑脸,更是让他心神不定。
“那就紧张吧,反正也不会紧张多久。”苏阳打了个哈欠,又回头看了眼滤网上剩下的海鲜。
这么多的海鲜剩下可真浪费了。
原本苏阳是打算带回去随便加工下,但这些可都是汤渣。
不光本身的海鲜味都已经被煮进了汤里,而且肯定也没什么口感。
「国色天香」真不愧是失传的名菜啊……
不光费时费力,所需要的成本也是高得吓人。
苏阳轻抚着肚子,此时此刻只想着早点结束比赛。
要知道,他甚至都还没有吃午餐晚餐呢,早就饿的不行了。
…………
随着工作人员将餐盘端上,节目组的也开始给特写镜头。
另一名工作人员将盖子掀开,缥缈的白雾顿时升腾弥漫,再仔细一看,一朵雪白中带着淡粉的牡丹花旋即出现。
评委们纷纷站起身,满脸惊艳的看着这朵雪白牡丹。
“好似仙子下凡间!”
“美…这真的太美了。”
“唯有牡丹真国色,唯有牡丹真国色啊!”
“……”
曹伟看着大屏幕的画面,竟是有些出神。
“师父…他这道菜是什么?”方虎瞪大了眼。
光是从卖相上来看,毫无疑问的,显然是这道菜赢了太多太多。
该死!当时我们也应该弄个干冰的!
不对……弄不了干冰,如果弄干冰的话,鱼片的口感跟味道就会受影响。
“不知道,装神弄鬼!”曹伟微皱着眉头,冷笑道:“好看是好看,但他这样放干冰,温度就会降低。”
“这花应该是海鲜汤做成的,冷的海鲜汤,这哪可能好吃?”
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